CHI SIAMO
Osteria Caneva ristorante sardo a Milano
la nostra storia dal 1992
Una storia di famiglia dal 1992
Osteria Caneva nasce nel 1992 da Franco Pitzalis, con l’idea di portare a Milano i sapori e l’ospitalità della Sardegna.
Da oltre trent’anni la gestione è rimasta familiare e la nostra cucina continua a raccontare le radici dell’isola, con la stessa passione e autenticità di sempre.
LA NOSTRA CUCINA
La nostra proposta unisce cucina sarda, pesce fresco e carne, seguendo la stagionalità e la disponibilità delle materie prime.
In tavola trovano spazio i grandi classici della Sardegna, come culurgiones, malloreddus, fregola, bottarga, seadas e maialino sardo, accanto ai crudi di mare, alle specialità di pesce e alle proposte di carne.
La nostra cantina
Grande attenzione è dedicata alla nostra carta dei vini, con oltre 140 etichette e una selezione che parte dalla Sardegna e attraversa le principali regioni vinicole italiane.
Una cantina pensata per accompagnare la cucina e valorizzare ogni piatto, dal pesce alle specialità della tradizione sarda e alle proposte di terra.
Ti aspettiamo in Via Cenisio 70, a Milano, per condividere con noi un po’ di Sardegna, tra mare, terra, vino e tradizione.
